{"title":"FESTTAGSMENÜ- Weihnachten kann kommen!","description":"","products":[{"product_id":"eine-kulinarische-entdeckungsreise-durch-lateinamerika","title":"Lateinamerika \u0026 Karibik – Viva Sabores!","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBunte Aromen, frische Säure, sanfte Schärfe und pure Lebensfreude:\u003c\/strong\u003e In diesem Kurs reisen wir kulinarisch durch Lateinamerika und die Karibik – von knackigen Ceviche-Vibes über rauchige Grillnoten bis zu cremigen, fruchtigen Desserts.\u003cbr\u003eDie Küche ist so vielfältig wie die Länder selbst: \u003cstrong\u003eMais, Kartoffeln, Avocado, Tomate, Limette, Kräuter und Chili\u003c\/strong\u003e treffen auf spannende Gewürze und neue Texturen. Ein Abend voller \u003cstrong\u003eFarben, Duft und Geschmack\u003c\/strong\u003e – und trotzdem alltagstauglich nachkochbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeispielgerichte (Inspiration)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e(Saisonal variierend; vegetarische Optionen möglich.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCeviche\/Leche de Tigre\u003c\/strong\u003e (z. B. mit Weißfisch oder als vegane Variante mit Mango \u0026amp; Avocado)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpanadas \/ Arepas \/ Tacos-Style\u003c\/strong\u003e mit verschiedenen Füllungen \u0026amp; Salsas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRauchige Bohnen- \u0026amp; Mais-Gerichte\u003c\/strong\u003e (z. B. Chili, Esquites, Pico de Gallo, Guacamole)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSüßer Abschluss\u003c\/strong\u003e mit tropischer Note (z. B. Kokos, Limette, Maracuja oder Schoko)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eAblauf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnkommen:\u003c\/strong\u003e Mit einem Glas Wein oder prickelndem Prosecco starten wir entspannt. Alkoholfreie Alternativen sind gekühlt vorhanden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIntro \u0026amp; Menübesprechung:\u003c\/strong\u003e Kurz die Stationen klären, dann geht’s los.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKochen:\u003c\/strong\u003e Unter professioneller Anleitung (ca. 12–14 Teilnehmende) kocht ihr in kleinen Teams an den Stationen. Komplexe Schritte werden demonstriert, Abläufe erklärt.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGenuss:\u003c\/strong\u003e Gemeinsames Essen je Gang im stilvollen Ambiente von CATCH.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eIm Kochkurs inklusive\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGemeinsames \u003cstrong\u003e3–4-Gänge-Menü\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGetränkepauschale\u003c\/strong\u003e: ausgewählte Weine, Bier, Wasser, Softdrinks (zur Selbstbedienung während der Kursdauer)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeihschürzen\u003c\/strong\u003e, Rezepte (digital), alle Zutaten \u0026amp; Equipment\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBetreuung durch unser Team (Teambuilding-Elemente \/ private Gruppenbuchung auf Wunsch möglich)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOrganisatorisches\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDauer:\u003c\/strong\u003e ca. \u003cstrong\u003e4 Stunden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLevel:\u003c\/strong\u003e Einsteiger bis Fortgeschrittene\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch (Englisch \u0026amp; Französisch auf Anfrage)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergien\/Ernährungsformen:\u003c\/strong\u003e Vegetarisch\/Vegan \u0026amp; Unverträglichkeiten berücksichtigen wir gern – bitte bei der Buchung angeben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eLocation \u0026amp; Anfahrt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCATCH – Genuss \u0026amp; Event\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrötzinger Straße 42, 76227 Karlsruhe-Durlach\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParken:\u003c\/strong\u003e Keine privaten Parkplätze. Gegenüber befindet sich ein öffentlicher, kostenfreier Parkplatz. Weitere Parkmöglichkeiten fußläufig ca. 5 Min. am Friedhof Durlach.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÖPNV:\u003c\/strong\u003e Stadtbahn, Haltestelle Turmberg, von dort max. 5 Min. zu Fuß.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn diesem Sinne:\u003c\/strong\u003e good food, good wine, good friends. Wir freuen uns auf euch!\u003c\/p\u003e","brand":"CATCH","offers":[{"title":"28.06.2026 \/ 14Uhr (noch 3 Plätze frei)","offer_id":52061667131739,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"01.09.2026 \/ 18Uhr","offer_id":52061667164507,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18.10.2026 \/ 14Uhr","offer_id":52061667197275,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10.11.2026 \/ 18Uhr","offer_id":52061667230043,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3973\/9272\/files\/IMG_5497.jpg?v=1696326777"},{"product_id":"zu-hause-wie-in-japan-kochen","title":"Zu Hause wie in Japan kochen – Sushi \u0026 mehr","description":"\u003cp data-start=\"158\" data-end=\"470\"\u003eSushi ist in Japan etwas Besonderes – und bei weitem nicht alles! Die japanische Küche ist unglaublich vielfältig: gekocht, gegrillt, gebraten, gedämpft oder roh. In diesem Kurs tauchst du in die Aromen Japans ein: Wir rollen \u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"393\"\u003eSushi\u003c\/strong\u003e und kochen weitere typische Gerichte, leicht, aromatisch und energiegeladen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"472\" data-end=\"540\"\u003eBeispielmenü (saisonal variierend; vegetarische Optionen möglich)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"541\" data-end=\"859\"\u003e\n\u003cli data-start=\"541\" data-end=\"578\"\u003e\n\u003cp data-start=\"543\" data-end=\"578\"\u003e\u003cstrong data-start=\"543\" data-end=\"555\"\u003eWarm-up:\u003c\/strong\u003e Edamame mit Meersalz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"579\" data-end=\"634\"\u003e\n\u003cp data-start=\"581\" data-end=\"634\"\u003e\u003cstrong data-start=\"581\" data-end=\"595\"\u003eVorspeise:\u003c\/strong\u003e Miso-Suppe mit Frühlingslauch \u0026amp; Tofu\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"635\" data-end=\"717\"\u003e\n\u003cp data-start=\"637\" data-end=\"717\"\u003e\u003cstrong data-start=\"637\" data-end=\"654\"\u003eZwischengang:\u003c\/strong\u003e Sushi-Variationen (Maki, Inside-Out; vegetarisch auf Wunsch)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"718\" data-end=\"786\"\u003e\n\u003cp data-start=\"720\" data-end=\"786\"\u003e\u003cstrong data-start=\"720\" data-end=\"734\"\u003eHauptgang:\u003c\/strong\u003e Teriyaki (Huhn oder Tofu) mit Reis \u0026amp; Sesam-Gemüse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"787\" data-end=\"859\"\u003e\n\u003cp data-start=\"789\" data-end=\"859\"\u003e\u003cstrong data-start=\"789\" data-end=\"801\"\u003eDessert:\u003c\/strong\u003e Schwarzer Sesam \u0026amp; Yuzu – süßer Abschluss (je nach Saison)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"861\" data-end=\"870\"\u003eAblauf\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"871\" data-end=\"1302\"\u003e\n\u003cli data-start=\"871\" data-end=\"1004\"\u003e\n\u003cp data-start=\"873\" data-end=\"1004\"\u003e\u003cstrong data-start=\"873\" data-end=\"886\"\u003eAnkommen:\u003c\/strong\u003e Mit einem Glas Wein oder prickelndem Prosecco starten wir entspannt (auch alkoholfreier Wein \u0026amp; Traubensecco gekühlt).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1005\" data-end=\"1094\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1007\" data-end=\"1094\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1007\" data-end=\"1035\"\u003eIntro \u0026amp; Menübesprechung:\u003c\/strong\u003e Kurz die Stationen und Techniken klären – dann geht’s los.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1095\" data-end=\"1228\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1097\" data-end=\"1228\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1097\" data-end=\"1108\"\u003eKochen:\u003c\/strong\u003e In kleinen Teams (ca. 12–14 Teilnehmende) bereitest du die Gänge selbständig zu; komplexe Schritte werden demonstriert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1229\" data-end=\"1302\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1231\" data-end=\"1302\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1231\" data-end=\"1242\"\u003eGenuss:\u003c\/strong\u003e Gemeinsames Essen je Gang im stilvollen Ambiente von CATCH.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1304\" data-end=\"1316\"\u003eInklusive\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1317\" data-end=\"1486\"\u003e4-Gänge-Menü • alle Zutaten • Leihschürze • \u003cstrong data-start=\"1361\" data-end=\"1382\"\u003eGetränkepauschale\u003c\/strong\u003e (alkoholfreie Getränke, Wein, Bier) für die reguläre Kursdauer • Rezeptversand per E-Mail nach dem Kurs\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1488\" data-end=\"1496\"\u003eDauer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1497\" data-end=\"1516\"\u003eca. \u003cstrong data-start=\"1501\" data-end=\"1516\"\u003e3–4 Stunden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1518\" data-end=\"1534\"\u003eOrt \u0026amp; Anreise\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1535\" data-end=\"1613\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1535\" data-end=\"1561\"\u003eCATCH – Genuss \u0026amp; Event\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1561\" data-end=\"1564\"\u003eGrötzinger Straße 42, \u003cstrong data-start=\"1586\" data-end=\"1613\"\u003e76227 Karlsruhe-Durlach\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1615\" data-end=\"1841\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1615\" data-end=\"1687\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1617\" data-end=\"1687\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1617\" data-end=\"1626\"\u003eÖPNV:\u003c\/strong\u003e Linie 1, Haltestelle \u003cem data-start=\"1648\" data-end=\"1666\"\u003eDurlach Turmberg\u003c\/em\u003e (ca. 5 Gehminuten)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1688\" data-end=\"1790\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1690\" data-end=\"1790\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1690\" data-end=\"1701\"\u003eParken:\u003c\/strong\u003e Kostenfreie Parkplätze gegenüber (öffentlicher Parkplatz) oder am \u003cstrong data-start=\"1768\" data-end=\"1788\"\u003eFriedhof Durlach\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1791\" data-end=\"1841\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1793\" data-end=\"1841\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1793\" data-end=\"1830\"\u003eBitte 5–10 Minuten vor Kursbeginn\u003c\/strong\u003e eintreffen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1843\" data-end=\"1853\"\u003eSprache\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1854\" data-end=\"1884\"\u003eDeutsch (Englisch auf Anfrage)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1886\" data-end=\"1903\"\u003eTeilnehmerzahl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1904\" data-end=\"1952\"\u003emind. 8 bis max. 16 Personen (öffentlicher Kurs)\u003c\/p\u003e","brand":"CATCH","offers":[{"title":"05.07.2026 \/ 14Uhr (noch 4 Plätze frei)","offer_id":51863279042907,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3973\/9272\/files\/shutterstock_2646956435.jpg?v=1768052810"},{"product_id":"asian-streetfood-die-dufte-der-strasse","title":"Asia Streetfood – Die Düfte der Straße","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSizzeln, duften, knuspern:\u003c\/strong\u003e In diesem Kurs holen wir dir das Gefühl einer asiatischen Night Market-Gasse direkt nach Karlsruhe-Durlach. Du lernst, wie Streetfood wirklich funktioniert: schnelle Techniken, große Aromen, starke Saucen – und Gerichte, die zuhause ohne Spezial-Equipment gelingen (Pfanne, Topf, Ofen reichen völlig).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFreu dich auf \u003cstrong\u003eUmami, frische Kräuter, Limette, Sesam, Chili\u003c\/strong\u003e (Schärfe immer nach Wunsch) – und auf viele kleine „Aha“-Momente: knusprige Texturen, cremige Dips, perfekte Garpunkte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeispielgerichte (Inspiration)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e(Saisonal variierend; vegetarische Optionen möglich.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarm-up to share:\u003c\/strong\u003e Edamame, smashed cucumber salad, schnelle Chili-Sesam-Sauce\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStreetfood-Snack:\u003c\/strong\u003e Gyoza\/Dumplings mit Dip oder Bao Buns mit spicy Topping\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSignature-Bowl \/ Wok:\u003c\/strong\u003e Japchae (Glasnudeln) oder Pad-Thai-Style mit frischem Gemüse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtein \u0026amp; Crunch:\u003c\/strong\u003e Korean-Style Chicken \/ Garnelen \/ Austernpilz-Katsu (veg)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSweet Finish:\u003c\/strong\u003e Mango Sticky Rice oder Kokos-Dessert im Glas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eAblauf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnkommen:\u003c\/strong\u003e Mit einem Glas Wein oder prickelndem Prosecco starten wir entspannt. Alkoholfreie Alternativen sind gekühlt vorhanden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIntro \u0026amp; Menübesprechung:\u003c\/strong\u003e Kurz die Stationen klären, dann geht’s los.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKochen:\u003c\/strong\u003e Unter professioneller Anleitung (ca. 12–14 Teilnehmende) kocht ihr in kleinen Teams an den Stationen. Komplexe Schritte werden demonstriert, Abläufe erklärt.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGenuss:\u003c\/strong\u003e Gemeinsames Essen je Gang im stilvollen Ambiente von CATCH.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eIm Kochkurs inklusive\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGemeinsames \u003cstrong\u003e3–4-Gänge-Menü\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGetränkepauschale\u003c\/strong\u003e: ausgewählte Weine, Bier, Wasser, Softdrinks (zur Selbstbedienung während der Kursdauer)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeihschürzen\u003c\/strong\u003e, Rezepte (digital), alle Zutaten \u0026amp; Equipment\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBetreuung durch unser Team (Teambuilding-Elemente \/ private Gruppenbuchung auf Wunsch möglich)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOrganisatorisches\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDauer:\u003c\/strong\u003e ca. \u003cstrong\u003e3–4 Stunden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLevel:\u003c\/strong\u003e Einsteiger bis Fortgeschrittene\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch (Englisch \u0026amp; Französisch auf Anfrage)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergien\/Ernährungsformen:\u003c\/strong\u003e Vegetarisch\/Vegan \u0026amp; Unverträglichkeiten berücksichtigen wir gern – bitte bei der Buchung angeben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eLocation \u0026amp; Anfahrt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCATCH – Genuss \u0026amp; Event\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrötzinger Straße 42, 76227 Karlsruhe-Durlach\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParken:\u003c\/strong\u003e Keine privaten Parkplätze. Gegenüber befindet sich ein öffentlicher, kostenfreier Parkplatz. Weitere Parkmöglichkeiten fußläufig ca. 5 Min. am Friedhof Durlach.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÖPNV:\u003c\/strong\u003e Stadtbahn, Haltestelle Turmberg, von dort max. 5 Min. zu Fuß.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn diesem Sinne:\u003c\/strong\u003e good food, good wine, good friends. Wir freuen uns auf euch!\u003c\/p\u003e","brand":"CATCH","offers":[{"title":"13.06.2026 \/ 15Uhr (4 Plätze frei)","offer_id":53241760088411,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24.08.2026 \/ 18Uhr","offer_id":52173613728091,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12.09.2026 \/ 15Uhr","offer_id":53083492385115,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"01.10.2026 \/ 18Uhr (noch 5 Plätze frei)","offer_id":53083551727963,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"02.11.2026 \/ 18Uhr","offer_id":52173613793627,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"13.12.2026 \/ 14Uhr (noch 6 Plätze frei)","offer_id":52173622116699,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3973\/9272\/products\/shutterstock_417730282.jpg?v=1653384099"},{"product_id":"tapas-spanische-kleinigkeiten-unser-beliebtester-kurs","title":"Spanische Tapas – Viva la Tapa!","description":"\u003cp data-start=\"46\" data-end=\"332\"\u003eKnuspriges \u003cstrong data-start=\"57\" data-end=\"75\"\u003epan con tomate\u003c\/strong\u003e, duftender Knoblauch, Olivenöl \u0026amp; Meersalz: In diesem Kurs tauchst du ein in die \u003cstrong data-start=\"156\" data-end=\"181\"\u003eWelt spanischer Tapas\u003c\/strong\u003e – modern, saisonal und absolut teamevent-tauglich. Wir bereiten gemeinsam eine \u003cstrong data-start=\"261\" data-end=\"289\"\u003ereichhaltige Tapas-Tafel\u003c\/strong\u003e zu und genießen in entspannter Atmosphäre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"334\" data-end=\"365\"\u003eBeispiel-Tapas (Inspiration)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"366\" data-end=\"432\"\u003e\u003cem data-start=\"366\" data-end=\"430\"\u003e(Saisonal variierend; vegetarisch\/vegan\/pescetarisch möglich.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"433\" data-end=\"843\"\u003e\n\u003cli data-start=\"433\" data-end=\"481\"\u003e\n\u003cp data-start=\"435\" data-end=\"481\"\u003e\u003cstrong data-start=\"435\" data-end=\"453\"\u003ePan con tomate\u003c\/strong\u003e · \u003cstrong data-start=\"456\" data-end=\"479\"\u003ePimientos de Padrón\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"482\" data-end=\"539\"\u003e\n\u003cp data-start=\"484\" data-end=\"539\"\u003e\u003cstrong data-start=\"484\" data-end=\"507\"\u003eTortilla de patatas\u003c\/strong\u003e (klassisch oder ofengebacken)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"540\" data-end=\"605\"\u003e\n\u003cp data-start=\"542\" data-end=\"605\"\u003e\u003cstrong data-start=\"542\" data-end=\"562\"\u003eGambas al ajillo\u003c\/strong\u003e (Knoblauch, Chili – Schärfe nach Wunsch)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"606\" data-end=\"661\"\u003e\n\u003cp data-start=\"608\" data-end=\"661\"\u003e\u003cstrong data-start=\"608\" data-end=\"622\"\u003eAlbondigas\u003c\/strong\u003e (Rind\/Huhn) in Tomaten-Paprika-Salsa\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"662\" data-end=\"728\"\u003e\n\u003cp data-start=\"664\" data-end=\"728\"\u003e\u003cstrong data-start=\"664\" data-end=\"686\"\u003eCroquetas de setas\u003c\/strong\u003e (Pilz-Kroketten) · \u003cstrong data-start=\"706\" data-end=\"726\"\u003eEnsaladilla rusa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"729\" data-end=\"781\"\u003e\n\u003cp data-start=\"731\" data-end=\"781\"\u003e\u003cstrong data-start=\"731\" data-end=\"755\"\u003eManchego \u0026amp; membrillo\u003c\/strong\u003e · \u003cstrong data-start=\"758\" data-end=\"779\"\u003eMarinierte Oliven\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"782\" data-end=\"843\"\u003e\n\u003cp data-start=\"784\" data-end=\"843\"\u003eOptional süß: \u003cstrong data-start=\"798\" data-end=\"816\"\u003eCrema catalana\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong data-start=\"822\" data-end=\"843\"\u003eTarta de Santiago\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"845\" data-end=\"854\"\u003eAblauf\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"855\" data-end=\"1349\"\u003e\n\u003cli data-start=\"855\" data-end=\"954\"\u003e\n\u003cp data-start=\"857\" data-end=\"954\"\u003e\u003cstrong data-start=\"857\" data-end=\"870\"\u003eAnkommen:\u003c\/strong\u003e Ein Glas \u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"897\"\u003eWein\/Prosecco\u003c\/strong\u003e zum Start; \u003cstrong data-start=\"909\" data-end=\"938\"\u003ealkoholfreie Alternativen\u003c\/strong\u003e sind gekühlt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"955\" data-end=\"1032\"\u003e\n\u003cp data-start=\"957\" data-end=\"1032\"\u003e\u003cstrong data-start=\"957\" data-end=\"985\"\u003eIntro \u0026amp; Menübesprechung:\u003c\/strong\u003e Kurz die Stationen klären – dann geht’s los.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1033\" data-end=\"1263\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1035\" data-end=\"1263\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1035\" data-end=\"1046\"\u003eKochen:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1047\" data-end=\"1070\"\u003eEin\u003cem data-start=\"1052\" data-end=\"1066\"\u003ee Kochlehrer\u003c\/em\u003ein\u003c\/strong\u003e führt ca. \u003cstrong data-start=\"1081\" data-end=\"1103\"\u003e12–14 Teilnehmende\u003c\/strong\u003e; ihr arbeitet in \u003cstrong data-start=\"1121\" data-end=\"1138\"\u003ekleinen Teams\u003c\/strong\u003e selbstständig an den Stationen. \u003cstrong data-start=\"1171\" data-end=\"1212\"\u003eKomplexe Schritte werden demonstriert\u003c\/strong\u003e, Abläufe erklärt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1264\" data-end=\"1349\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1266\" data-end=\"1349\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1266\" data-end=\"1277\"\u003eGenuss:\u003c\/strong\u003e Gemeinsames \u003cstrong data-start=\"1290\" data-end=\"1306\"\u003eTapas-Buffet\u003c\/strong\u003e in stilvollem, privatem Ambiente im CATCH.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1351\" data-end=\"1375\"\u003eIm Kochkurs inklusive\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1376\" data-end=\"1684\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1376\" data-end=\"1434\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1378\" data-end=\"1434\"\u003eUmfangreiche \u003cstrong data-start=\"1391\" data-end=\"1408\"\u003eTapas-Auswahl\u003c\/strong\u003e (entspricht 3–4 Gängen)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1435\" data-end=\"1539\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1437\" data-end=\"1539\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1437\" data-end=\"1458\"\u003eGetränkepauschale\u003c\/strong\u003e für die Kursdauer: \u003cstrong data-start=\"1478\" data-end=\"1519\"\u003eWeinauswahl, Bier, Wasser, Softdrinks\u003c\/strong\u003e (Selbstbedienung)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1540\" data-end=\"1611\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1542\" data-end=\"1611\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1542\" data-end=\"1558\"\u003eLeihschürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1560\" data-end=\"1579\"\u003eRezepte digital\u003c\/strong\u003e, alle \u003cstrong data-start=\"1586\" data-end=\"1609\"\u003eZutaten \u0026amp; Equipment\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1612\" data-end=\"1684\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1614\" data-end=\"1684\"\u003eAuf Wunsch \u003cstrong data-start=\"1625\" data-end=\"1650\"\u003eTeambuilding-Elemente\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong data-start=\"1656\" data-end=\"1684\"\u003eexklusive Gruppenbuchung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1686\" data-end=\"1706\"\u003eOrganisatorisches\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1707\" data-end=\"1999\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1707\" data-end=\"1741\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1709\" data-end=\"1741\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1709\" data-end=\"1719\"\u003eDauer:\u003c\/strong\u003e ca. \u003cstrong data-start=\"1724\" data-end=\"1739\"\u003e3–4 Stunden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1742\" data-end=\"1788\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1744\" data-end=\"1788\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1744\" data-end=\"1754\"\u003eLevel:\u003c\/strong\u003e Einsteiger bis Fortgeschrittene\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1789\" data-end=\"1854\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1791\" data-end=\"1854\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1791\" data-end=\"1803\"\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch (\u003cstrong data-start=\"1813\" data-end=\"1839\"\u003eEnglisch \u0026amp; Französisch\u003c\/strong\u003e auf Anfrage)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1855\" data-end=\"1999\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1857\" data-end=\"1999\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1857\" data-end=\"1888\"\u003eAllergien\/Ernährungsformen:\u003c\/strong\u003e Vegetarisch\/Vegan\/Pescetarisch \u0026amp; Unverträglichkeiten berücksichtigen wir gern – bitte bei der Buchung angeben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2001\" data-end=\"2022\"\u003eLocation \u0026amp; Anfahrt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2023\" data-end=\"2101\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2023\" data-end=\"2049\"\u003eCATCH – Genuss \u0026amp; Event\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2049\" data-end=\"2052\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2052\" data-end=\"2101\"\u003eGrötzinger Straße 42, 76227 Karlsruhe-Durlach\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2103\" data-end=\"2329\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2103\" data-end=\"2252\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2105\" data-end=\"2252\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2105\" data-end=\"2116\"\u003eParken:\u003c\/strong\u003e Keine privaten Parkplätze. Gegenüber \u003cstrong data-start=\"2154\" data-end=\"2194\"\u003eöffentlicher, kostenfreier Parkplatz\u003c\/strong\u003e; weitere Plätze \u003cstrong data-start=\"2211\" data-end=\"2225\"\u003eca. 5 Min.\u003c\/strong\u003e am \u003cstrong data-start=\"2229\" data-end=\"2249\"\u003eFriedhof Durlach\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2253\" data-end=\"2329\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2255\" data-end=\"2329\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2255\" data-end=\"2264\"\u003eÖPNV:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"2265\" data-end=\"2278\"\u003eStadtbahn\u003c\/strong\u003e, Haltestelle \u003cstrong data-start=\"2292\" data-end=\"2304\"\u003eTurmberg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2306\" data-end=\"2321\"\u003emax. 5 Min.\u003c\/strong\u003e zu Fuß.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-start=\"2331\" data-end=\"2381\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2333\" data-end=\"2381\"\u003e¡Salud y buen provecho! Wir freuen uns auf euch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cpre data-hook=\"product-page-description-content\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/pre\u003e","brand":"CATCH","offers":[{"title":"02.07.2026 \/ 18Uhr","offer_id":52878472249691,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22.07.2026 \/ 18Uhr (noch 8 Plätze frei)","offer_id":52878472282459,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14.08.2026 \/ 18Uhr","offer_id":51562327769435,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"05.09.2026 \/ 18Uhr (Live-Cooking mit Paella vom Grill)","offer_id":52454745112923,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30.09.2026 \/ 18Uhr","offer_id":52454745145691,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"01.11.2026 \/ 14Uhr","offer_id":52454745178459,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"29.11.2026 \/ 14Uhr","offer_id":52454745211227,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Termin n. V. \/ „Privat. Exklusiv. Unvergesslich. Bis zu 9 Personen pauschal“","offer_id":51148517441883,"sku":null,"price":1390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3973\/9272\/products\/shutterstock_1082042897-2.jpg?v=1653375762"},{"product_id":"bella-italia","title":"Bella Italia – La Cucina Italiana","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"312\" data-start=\"48\"\u003eSonnengereifte Tomaten, duftendes Basilikum, samtige Saucen und handgemachte Pasta: In diesem Kurs erlebst du \u003cstrong data-end=\"186\" data-start=\"158\"\u003eechte italienische Küche\u003c\/strong\u003e – \u003cstrong data-end=\"229\" data-start=\"189\"\u003emodern, saisonal und alltagstauglich\u003c\/strong\u003e. Wir kochen gemeinsam ein \u003cstrong data-end=\"272\" data-start=\"256\"\u003e4-Gänge-Menü\u003c\/strong\u003e und genießen in entspannter Atmosphäre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"347\" data-start=\"314\"\u003eBeispielgerichte (Inspiration)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"405\" data-start=\"348\"\u003e\u003cem data-end=\"403\" data-start=\"348\"\u003e(Saisonal variierend; vegetarische Optionen möglich.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"875\" data-start=\"406\"\u003e\n\u003cli data-end=\"492\" data-start=\"406\"\u003e\n\u003cp data-end=\"492\" data-start=\"408\"\u003e\u003cstrong data-end=\"421\" data-start=\"408\"\u003eAntipasti\u003c\/strong\u003e: Bruschetta al pomodoro · Caponata siciliana · Burrata mit Kräuteröl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"630\" data-start=\"493\"\u003e\n\u003cp data-end=\"630\" data-start=\"495\"\u003e\u003cstrong data-end=\"504\" data-start=\"495\"\u003ePrimi\u003c\/strong\u003e: Handgemachte Tagliatelle – Ragù bianco \u003cem data-end=\"551\" data-start=\"545\"\u003eoder\u003c\/em\u003e Funghi · \u003cstrong data-end=\"583\" data-start=\"561\"\u003eRisotto alla zucca\u003c\/strong\u003e (Kürbis, Salbei) · Gnocchi al burro e salvia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"763\" data-start=\"631\"\u003e\n\u003cp data-end=\"763\" data-start=\"633\"\u003e\u003cstrong data-end=\"644\" data-start=\"633\"\u003eSecondi\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong data-end=\"665\" data-start=\"646\"\u003ePollo al limone\u003c\/strong\u003e · \u003cstrong data-end=\"689\" data-start=\"668\"\u003eBranzino al forno\u003c\/strong\u003e (Ofenfisch mit Fenchel \u0026amp; Zitrone) · \u003cstrong data-end=\"755\" data-start=\"726\"\u003eMelanzane alla parmigiana\u003c\/strong\u003e (veg)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"875\" data-start=\"764\"\u003e\n\u003cp data-end=\"875\" data-start=\"766\"\u003e\u003cstrong data-end=\"775\" data-start=\"766\"\u003eDolci\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong data-end=\"789\" data-start=\"777\"\u003eTiramisù\u003c\/strong\u003e (mit selbstgemachten Löffelbiskuits) · \u003cstrong data-end=\"844\" data-start=\"829\"\u003ePanna Cotta\u003c\/strong\u003e mit Zitrus · \u003cstrong data-end=\"875\" data-start=\"858\"\u003eTorta Caprese\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"886\" data-start=\"877\"\u003eAblauf\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1478\" data-start=\"887\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1048\" data-start=\"887\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1048\" data-start=\"889\"\u003e\u003cstrong data-end=\"902\" data-start=\"889\"\u003eAnkommen:\u003c\/strong\u003e Mit einem Glas \u003cstrong data-end=\"926\" data-start=\"918\"\u003eWein\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong data-end=\"956\" data-start=\"932\"\u003eprickelndem Prosecco\u003c\/strong\u003e starten wir entspannt in den Abend. \u003cstrong data-end=\"1022\" data-start=\"993\"\u003eAlkoholfreie Alternativen\u003c\/strong\u003e sind gekühlt vorhanden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1125\" data-start=\"1049\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1125\" data-start=\"1051\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1079\" data-start=\"1051\"\u003eIntro \u0026amp; Menübesprechung:\u003c\/strong\u003e Kurz die Stationen klären, dann geht’s los.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1395\" data-start=\"1126\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1395\" data-start=\"1128\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1139\" data-start=\"1128\"\u003eKochen:\u003c\/strong\u003e Unter \u003cstrong data-end=\"1175\" data-start=\"1146\"\u003eprofessioneller Anleitung\u003c\/strong\u003e (ca. \u003cstrong data-end=\"1203\" data-start=\"1181\"\u003e12–14 Teilnehmende\u003c\/strong\u003e) arbeitet ihr in \u003cstrong data-end=\"1238\" data-start=\"1221\"\u003ekleinen Teams\u003c\/strong\u003e an den Kochstationen und bereitet die Gänge \u003cstrong data-end=\"1298\" data-start=\"1283\"\u003eselbständig\u003c\/strong\u003e zu. \u003cstrong data-end=\"1344\" data-start=\"1303\"\u003eKomplexe Schritte werden demonstriert\u003c\/strong\u003e, Abläufe erklärt. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1478\" data-start=\"1396\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1478\" data-start=\"1398\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1409\" data-start=\"1398\"\u003eGenuss:\u003c\/strong\u003e Gemeinsames Essen je Gang in stilvollem, privatem Ambiente im CATCH.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1504\" data-start=\"1480\"\u003eIm Kochkurs inklusive\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1859\" data-start=\"1505\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1539\" data-start=\"1505\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1539\" data-start=\"1507\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1537\" data-start=\"1507\"\u003eGemeinsames 3–4-Gänge-Menü\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1674\" data-start=\"1540\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1674\" data-start=\"1542\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1563\" data-start=\"1542\"\u003eGetränkepauschale\u003c\/strong\u003e: ausgewählte \u003cstrong data-end=\"1586\" data-start=\"1577\"\u003eWeine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1596\" data-start=\"1588\"\u003eBier\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1608\" data-start=\"1598\"\u003eWasser\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1624\" data-start=\"1610\"\u003eSoftdrinks\u003c\/strong\u003e (zur \u003cstrong data-end=\"1649\" data-start=\"1630\"\u003eSelbstbedienung\u003c\/strong\u003e während der Kursdauer)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1748\" data-start=\"1675\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1748\" data-start=\"1677\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1693\" data-start=\"1677\"\u003eLeihschürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1716\" data-start=\"1695\"\u003eRezepte (digital)\u003c\/strong\u003e, alle \u003cstrong data-end=\"1746\" data-start=\"1723\"\u003eZutaten \u0026amp; Equipment\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1859\" data-start=\"1749\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1859\" data-start=\"1751\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1781\" data-start=\"1751\"\u003eBetreuung durch unser Team\u003c\/strong\u003e, auf Wunsch \u003cstrong data-end=\"1819\" data-start=\"1794\"\u003eTeambuilding-Elemente\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong data-end=\"1851\" data-start=\"1825\"\u003eprivate Gruppenbuchung\u003c\/strong\u003e möglich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1881\" data-start=\"1861\"\u003eOrganisatorisches\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"2161\" data-start=\"1882\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1916\" data-start=\"1882\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1916\" data-start=\"1884\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1894\" data-start=\"1884\"\u003eDauer:\u003c\/strong\u003e ca. \u003cstrong data-end=\"1914\" data-start=\"1899\"\u003e3–4 Stunden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1963\" data-start=\"1917\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1963\" data-start=\"1919\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1929\" data-start=\"1919\"\u003eLevel:\u003c\/strong\u003e Einsteiger bis Fortgeschrittene\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2029\" data-start=\"1964\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2029\" data-start=\"1966\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1978\" data-start=\"1966\"\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch (\u003cstrong data-end=\"2014\" data-start=\"1988\"\u003eEnglisch \u0026amp; Französisch\u003c\/strong\u003e auf Anfrage)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2161\" data-start=\"2030\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2161\" data-start=\"2032\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2063\" data-start=\"2032\"\u003eAllergien\/Ernährungsformen:\u003c\/strong\u003e Vegetarisch\/Vegan \u0026amp; Unverträglichkeiten berücksichtigen wir gern – bitte bei der Buchung angeben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2184\" data-start=\"2163\"\u003eLocation \u0026amp; Anfahrt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2263\" data-start=\"2185\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2211\" data-start=\"2185\"\u003eCATCH – Genuss \u0026amp; Event\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2214\" data-start=\"2211\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2263\" data-start=\"2214\"\u003eGrötzinger Straße 42, 76227 Karlsruhe-Durlach\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2567\" data-start=\"2265\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2453\" data-start=\"2265\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2453\" data-start=\"2267\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2278\" data-start=\"2267\"\u003eParken:\u003c\/strong\u003e Keine privaten Parkplätze. Gegenüber befindet sich ein \u003cstrong data-end=\"2374\" data-start=\"2334\"\u003eöffentlicher, kostenfreier Parkplatz\u003c\/strong\u003e. Weitere Parkmöglichkeiten \u003cstrong data-end=\"2426\" data-start=\"2402\"\u003efußläufig ca. 5 Min.\u003c\/strong\u003e am \u003cstrong data-end=\"2450\" data-start=\"2430\"\u003eFriedhof Durlach\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2567\" data-start=\"2454\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2567\" data-start=\"2456\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2465\" data-start=\"2456\"\u003eÖPNV:\u003c\/strong\u003e Sehr gut erreichbar mit der \u003cstrong data-end=\"2507\" data-start=\"2494\"\u003eStadtbahn\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong data-end=\"2533\" data-start=\"2509\"\u003eHaltestelle Turmberg\u003c\/strong\u003e, von dort \u003cstrong data-end=\"2559\" data-start=\"2544\"\u003emax. 5 Min.\u003c\/strong\u003e zu Fuß.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-end=\"2651\" data-start=\"2569\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2651\" data-start=\"2571\"\u003eIn diesem Sinne: \u003cstrong data-end=\"2626\" data-start=\"2588\"\u003ebuon cibo, buon vino, buoni amici.\u003c\/strong\u003e Wir freuen uns auf euch!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"CATCH","offers":[{"title":"24.07.2026 \/ 18Uhr (noch 6 Plätze frei)","offer_id":52845630849371,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25.07.2026 \/ 15Uhr (noch 1 Platz frei)","offer_id":52845630882139,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25.08.2026 \/ 18Uhr","offer_id":51884881445211,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22.09.2026 \/ 18Uhr","offer_id":53084138373467,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26.09.2026 \/ 15 Uhr (noch 5 Plätze frei)","offer_id":51884881477979,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24.10.2026 \/ 15Uhr (noch 5 Plätze frei)","offer_id":51884881510747,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"06.12.2026 \/ 14Uhr","offer_id":51884881543515,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Termin n. V. \/ „Privat. Exklusiv. Unvergesslich. Bis zu 9 Personen pauschal“","offer_id":51148516229467,"sku":null,"price":1390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3973\/9272\/products\/3EBBB937-09F9-4EC5-AE16-F036CD1ECA3B.jpg?v=1653574204"},{"product_id":"viva-espana-spanien-erleben-und-geniessen","title":"Mexiko – Viva la Cocina!","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalsas, Tacos, Tortillas \u0026amp; ganz viel „¡Ay caramba!“\u003c\/strong\u003e – in diesem Kurs kochst du dich durch Mexikos lebendige Regionalküchen: frisch, aromatisch, bunt und voller Kontraste. Wir zeigen dir die wichtigsten Basics (Tortillas, Salsas, Marinaden) und wie daraus ein Menü entsteht, das du zuhause immer wieder variieren kannst.\u003cbr\u003eErwarte \u003cstrong\u003eneue Geschmackserlebnisse\u003c\/strong\u003e, echte Streetfood-Vibes und Gerichte, die richtig Spaß machen – ohne „Schicki“, dafür mit viel Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeispielgerichte (Inspiration)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e(Saisonal variierend; vegetarische Optionen möglich.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntojitos \u0026amp; Dips:\u003c\/strong\u003e Guacamole, Pico de Gallo, Salsa Roja \/ Verde, Tortilla-Chips\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTacos \u0026amp; Co.:\u003c\/strong\u003e Tacos (z. B. mit Chicken\/Pulled Beef oder Gemüse), frische Toppings, Limette, Koriander\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMexiko-Klassiker:\u003c\/strong\u003e Quesadillas, Esquites (Mais-Salat), Bohnen-Crema \/ Chipotle-Sauce\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSüßer Abschluss:\u003c\/strong\u003e Churros mit Schoko-Dip oder ein cremiges Dessert im Glas (z. B. Limette\/Kokos)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eAblauf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnkommen:\u003c\/strong\u003e Mit einem Glas Wein oder prickelndem Prosecco starten wir entspannt. Alkoholfreie Alternativen sind gekühlt vorhanden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIntro \u0026amp; Menübesprechung:\u003c\/strong\u003e Kurz die Stationen klären, dann geht’s los.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKochen:\u003c\/strong\u003e Unter professioneller Anleitung (ca. 12–14 Teilnehmende) kocht ihr in kleinen Teams an den Stationen. Komplexe Schritte werden demonstriert, Abläufe erklärt.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGenuss:\u003c\/strong\u003e Gemeinsames Essen je Gang im stilvollen Ambiente von CATCH.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eIm Kochkurs inklusive\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGemeinsames \u003cstrong\u003e3–4-Gänge-Menü\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGetränkepauschale\u003c\/strong\u003e: ausgewählte Weine, Bier, Wasser, Softdrinks (zur Selbstbedienung während der Kursdauer)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeihschürzen\u003c\/strong\u003e, Rezepte (digital), alle Zutaten \u0026amp; Equipment\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBetreuung durch unser Team (Teambuilding-Elemente \/ private Gruppenbuchung auf Wunsch möglich)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOrganisatorisches\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDauer:\u003c\/strong\u003e ca. \u003cstrong\u003e3–4 Stunden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLevel:\u003c\/strong\u003e Einsteiger bis Fortgeschrittene\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch (Englisch \u0026amp; Französisch auf Anfrage)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergien\/Ernährungsformen:\u003c\/strong\u003e Vegetarisch\/Vegan \u0026amp; Unverträglichkeiten berücksichtigen wir gern – bitte bei der Buchung angeben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eLocation \u0026amp; Anfahrt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCATCH – Genuss \u0026amp; Event\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrötzinger Straße 42, 76227 Karlsruhe-Durlach\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParken:\u003c\/strong\u003e Keine privaten Parkplätze. Gegenüber befindet sich ein öffentlicher, kostenfreier Parkplatz. Weitere Parkmöglichkeiten fußläufig ca. 5 Min. am Friedhof Durlach.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÖPNV:\u003c\/strong\u003e Stadtbahn, Haltestelle Turmberg, von dort max. 5 Min. zu Fuß.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn diesem Sinne:\u003c\/strong\u003e good food, good wine, good friends. ¡Nos vemos!\u003c\/p\u003e","brand":"CATCH","offers":[{"title":"07.07.2026 \/ 18Uhr","offer_id":52061630988635,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28.08.2026 \/ 18Uhr","offer_id":52061631021403,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"04.10.2026 \/ 14Uhr","offer_id":52061631054171,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3973\/9272\/products\/shutterstock_442301092.jpg?v=1666179179"},{"product_id":"fisch-meeresfruchte","title":"Fisch \u0026 Meeresfrüchte - garantiert Lust auf “Meer”!","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrisch, fein, mit Aha-Effekt:\u003c\/strong\u003e In diesem Kurs dreht sich alles um perfekt gegarten Fisch, starke Saucen und Meeresfrüchte, die richtig Spaß machen. Du lernst sichere Techniken für \u003cstrong\u003eGarpunkte, Textur und Würzung\u003c\/strong\u003e – und nimmst Know-how mit, das zuhause sofort funktioniert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeispielgerichte (Inspiration)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e(Saisonal variierend; Unverträglichkeiten berücksichtigen wir gern.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarm-up to share:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGarnelen\u003c\/strong\u003e im Aromaöl \/ Brot \u0026amp; Dip oder \u003cstrong\u003eMuscheln\u003c\/strong\u003e in Tomatensugo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorspeise:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eCeviche\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003eLeche de Tigre\u003c\/strong\u003e – frisch, säurebasiert, mit Kräutern \u0026amp; Crunch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZwischengang:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGegrillter Pulpo\u003c\/strong\u003e – z. B. mit Paprika-Fumé, Zitrone, Olivenöl \u0026amp; leichter Beilage\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptgang:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFischfilet perfekt aus der Pfanne\u003c\/strong\u003e (z. B. Skrei\/Kabeljau\/Zander... je nach Saison)\u003cbr\u003emit \u003cstrong\u003eButter arrosieren\u003c\/strong\u003e, frischen Kräutern \u0026amp; einer passenden Sauce (z. B. Safran \/ Beurre blanc \/ Zitronenbutter)\u003cbr\u003edazu saisonales Gemüse \u0026amp; eine Beilage nach Menü (z. B. Perlgraupen-Risotto \/ Kartoffel-Crunch)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDessert:\u003c\/strong\u003e süßer Abschluss im CATCH-Stil (je nach Saison fruchtig-leicht oder schokoladig)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eAblauf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnkommen:\u003c\/strong\u003e Mit einem Glas Wein oder prickelndem Prosecco starten wir entspannt. Alkoholfreie Alternativen sind gekühlt vorhanden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIntro \u0026amp; Menübesprechung:\u003c\/strong\u003e Kurz die Stationen klären, dann geht’s los.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKochen:\u003c\/strong\u003e Unter professioneller Anleitung (ca. 12–14 Teilnehmende) kocht ihr in kleinen Teams an den Stationen. Komplexe Schritte werden demonstriert, Abläufe erklärt.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGenuss:\u003c\/strong\u003e Gemeinsames Essen je Gang im stilvollen Ambiente von CATCH.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eIm Kochkurs inklusive\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGemeinsames \u003cstrong\u003e3–4-Gänge-Menü\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGetränkepauschale\u003c\/strong\u003e: ausgewählte Weine, Bier, Wasser, Softdrinks (zur Selbstbedienung während der Kursdauer)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeihschürzen\u003c\/strong\u003e, Rezepte (digital), alle Zutaten \u0026amp; Equipment\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBetreuung durch unser Team (Teambuilding-Elemente \/ private Gruppenbuchung auf Wunsch möglich)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOrganisatorisches\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDauer:\u003c\/strong\u003e ca. \u003cstrong\u003e3–4 Stunden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLevel:\u003c\/strong\u003e Einsteiger bis Fortgeschrittene\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch (Englisch \u0026amp; Französisch auf Anfrage)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergien\/Ernährungsformen:\u003c\/strong\u003e Unverträglichkeiten berücksichtigen wir gern – bitte bei der Buchung angeben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eLocation \u0026amp; Anfahrt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCATCH – Genuss \u0026amp; Event\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrötzinger Straße 42, 76227 Karlsruhe-Durlach\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParken:\u003c\/strong\u003e Keine privaten Parkplätze. Gegenüber befindet sich ein öffentlicher, kostenfreier Parkplatz. Weitere Parkmöglichkeiten fußläufig ca. 5 Min. am Friedhof Durlach.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÖPNV:\u003c\/strong\u003e Stadtbahn, Haltestelle Turmberg, von dort max. 5 Min. zu Fuß.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn diesem Sinne:\u003c\/strong\u003e good food, good wine, good friends. Wir freuen uns auf euch!\u003c\/p\u003e","brand":"CATCH","offers":[{"title":"23.07.2026 \/ 18Uhr","offer_id":51883888509275,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"23.08.2026 \/ 14Uhr","offer_id":53207006904667,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"31.08.2026 \/ 18Uhr","offer_id":51883888542043,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"19.09.2026 \/ 15Uhr","offer_id":51883888574811,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3973\/9272\/products\/shutterstock_1075892291.jpg?v=1653387866"},{"product_id":"beef-party-das-perfekte-ribeye-und-rund-ums-rinderfilet","title":"BEEF PARTY - Das perfekte Ribeye und rund ums Rinderfilet","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-hook=\"product-page-description-content\" class=\"content\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"48\" data-end=\"319\"\u003eSaftige Steaks, perfekte Kruste, zarter Kern: In diesem Kurs dreht sich alles um \u003cstrong data-start=\"129\" data-end=\"139\"\u003eRibeye\u003c\/strong\u003e \u0026amp; \u003cstrong data-start=\"142\" data-end=\"157\"\u003eRinderfilet\u003c\/strong\u003e – vom Zuschnitt bis zum \u003cstrong data-start=\"182\" data-end=\"207\"\u003epunktgenauen Garpunkt\u003c\/strong\u003e. Wir kochen\/grillen gemeinsam ein \u003cstrong data-start=\"242\" data-end=\"269\"\u003e4-Gänge-Steakhouse-Menü\u003c\/strong\u003e und genießen entspannt in Küchenparty-Atmosphäre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"321\" data-end=\"350\"\u003eBeispielmenü (Inspiration)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"406\"\u003e\u003cem data-start=\"351\" data-end=\"404\"\u003e(Saisonal variierend; alkoholfreie Saucen möglich.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"407\" data-end=\"982\"\u003e\n\u003cli data-start=\"407\" data-end=\"516\"\u003e\n\u003cp data-start=\"409\" data-end=\"516\"\u003e\u003cstrong data-start=\"409\" data-end=\"421\"\u003eWarm-up:\u003c\/strong\u003e Knuspriges Brot \u0026amp; Kräuterbutter „Café de Paris“, kleiner Blattsalat mit Zitronen-Vinaigrette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"517\" data-end=\"624\"\u003e\n\u003cp data-start=\"519\" data-end=\"624\"\u003e\u003cstrong data-start=\"519\" data-end=\"533\"\u003eVorspeise:\u003c\/strong\u003e Rinder-\u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"554\"\u003eCarpaccio\u003c\/strong\u003e mit Rucola \u0026amp; Parmesan \u003cem data-start=\"577\" data-end=\"622\"\u003e(auf Wunsch Burrata-Tomate ohne Rohfleisch)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"625\" data-end=\"911\"\u003e\n\u003cp data-start=\"627\" data-end=\"654\"\u003e\u003cstrong data-start=\"627\" data-end=\"652\"\u003eHauptteile \/ Tasting:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"657\" data-end=\"911\"\u003e\n\u003cli data-start=\"657\" data-end=\"721\"\u003e\n\u003cp data-start=\"659\" data-end=\"721\"\u003e\u003cstrong data-start=\"659\" data-end=\"669\"\u003eRibeye\u003c\/strong\u003e – Reverse Sear mit Kräuterkruste, \u003cstrong data-start=\"704\" data-end=\"719\"\u003eChimichurri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"724\" data-end=\"810\"\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"810\"\u003e\u003cstrong data-start=\"726\" data-end=\"741\"\u003eRinderfilet\u003c\/strong\u003e – sanft gegart, Pfefferrahm oder Béarnaise \u003cem data-start=\"785\" data-end=\"808\"\u003e(alkoholfrei möglich)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"813\" data-end=\"911\"\u003e\n\u003cp data-start=\"815\" data-end=\"911\"\u003e\u003cstrong data-start=\"815\" data-end=\"828\"\u003eBeilagen:\u003c\/strong\u003e Kartoffelgratin \u003cstrong data-start=\"845\" data-end=\"853\"\u003eoder\u003c\/strong\u003e Ofenkartoffeln, glasiertes Wurzelgemüse, Bohnenbündchen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"912\" data-end=\"982\"\u003e\n\u003cp data-start=\"914\" data-end=\"982\"\u003e\u003cstrong data-start=\"914\" data-end=\"926\"\u003eDessert:\u003c\/strong\u003e Zartbitter-Mousse \u003cstrong data-start=\"945\" data-end=\"953\"\u003eoder\u003c\/strong\u003e Panna Cotta mit Winterfrucht\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-start=\"984\" data-end=\"1144\"\u003e\n\u003cp data-start=\"986\" data-end=\"1144\"\u003eSkills: \u003cstrong data-start=\"994\" data-end=\"1012\"\u003eRichtig salzen\u003c\/strong\u003e, Kruste \u0026amp; Maillard, \u003cstrong data-start=\"1033\" data-end=\"1053\"\u003eKerntemperaturen\u003c\/strong\u003e (Thermometer), \u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1092\"\u003eRuhen \u0026amp; Tranchieren\u003c\/strong\u003e, Saucen-Basics (Pfefferrahm\/Béarnaise\/Chimichurri).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1146\" data-end=\"1155\"\u003eAblauf\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1156\" data-end=\"1646\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1156\" data-end=\"1265\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1158\" data-end=\"1265\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1158\" data-end=\"1171\"\u003eAnkommen:\u003c\/strong\u003e Ein Glas \u003cstrong data-start=\"1181\" data-end=\"1189\"\u003eWein\u003c\/strong\u003e\/Prosecco zum Start; \u003cstrong data-start=\"1210\" data-end=\"1239\"\u003ealkoholfreie Alternativen\u003c\/strong\u003e sind gekühlt vorhanden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1266\" data-end=\"1325\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1268\" data-end=\"1325\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1268\" data-end=\"1296\"\u003eIntro \u0026amp; Menübesprechung:\u003c\/strong\u003e Cuts, Gargrade, Stationen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1326\" data-end=\"1563\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1328\" data-end=\"1563\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1328\" data-end=\"1347\"\u003eKochen\/Grillen:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1348\" data-end=\"1372\"\u003eEin\/e\u003cem data-start=\"1354\" data-end=\"1368\"\u003er Kochlehrer\/\u003c\/em\u003ein\u003c\/strong\u003e führt ca. \u003cstrong data-start=\"1383\" data-end=\"1405\"\u003e12–14 Teilnehmende\u003c\/strong\u003e; ihr arbeitet in \u003cstrong data-start=\"1423\" data-end=\"1440\"\u003ekleinen Teams\u003c\/strong\u003e selbständig an den Stationen. \u003cstrong data-start=\"1471\" data-end=\"1512\"\u003eKomplexe Schritte werden demonstriert\u003c\/strong\u003e, Abläufe erklärt. \u003cstrong data-start=\"1531\" data-end=\"1561\"\u003eGetränke: Selbstbedienung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1564\" data-end=\"1646\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1566\" data-end=\"1646\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1566\" data-end=\"1577\"\u003eGenuss:\u003c\/strong\u003e Gemeinsames Essen je Gang in stilvollem, privatem Ambiente im CATCH.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1648\" data-end=\"1672\"\u003eIm Kochkurs inklusive\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1673\" data-end=\"1989\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1673\" data-end=\"1739\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1675\" data-end=\"1739\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1675\" data-end=\"1705\"\u003eGemeinsames 3–4-Gänge-Menü\u003c\/strong\u003e (Ribeye \u0026amp; Rinderfilet im Fokus)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1740\" data-end=\"1844\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1742\" data-end=\"1844\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1742\" data-end=\"1763\"\u003eGetränkepauschale\u003c\/strong\u003e für die Kursdauer: \u003cstrong data-start=\"1783\" data-end=\"1824\"\u003eWeinauswahl, Bier, Wasser, Softdrinks\u003c\/strong\u003e (Selbstbedienung)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1845\" data-end=\"1916\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1847\" data-end=\"1916\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1847\" data-end=\"1863\"\u003eLeihschürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1865\" data-end=\"1884\"\u003eRezepte digital\u003c\/strong\u003e, alle \u003cstrong data-start=\"1891\" data-end=\"1914\"\u003eZutaten \u0026amp; Equipment\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1917\" data-end=\"1989\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1919\" data-end=\"1989\"\u003eAuf Wunsch \u003cstrong data-start=\"1930\" data-end=\"1955\"\u003eTeambuilding-Elemente\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong data-start=\"1961\" data-end=\"1989\"\u003eexklusive Gruppenbuchung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1991\" data-end=\"2011\"\u003eOrganisatorisches\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2012\" data-end=\"2285\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2012\" data-end=\"2046\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2014\" data-end=\"2046\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2014\" data-end=\"2024\"\u003eDauer:\u003c\/strong\u003e ca. \u003cstrong data-start=\"2029\" data-end=\"2044\"\u003e3–4 Stunden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2047\" data-end=\"2093\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2049\" data-end=\"2093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2049\" data-end=\"2059\"\u003eLevel:\u003c\/strong\u003e Einsteiger bis Fortgeschrittene\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2094\" data-end=\"2159\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2096\" data-end=\"2159\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2096\" data-end=\"2108\"\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch (\u003cstrong data-start=\"2118\" data-end=\"2144\"\u003eEnglisch\u003c\/strong\u003e auf Anfrage)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2160\" data-end=\"2285\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2162\" data-end=\"2285\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2162\" data-end=\"2175\"\u003eHinweise:\u003c\/strong\u003e Alkoholfreie Saucen\/Reduktionen möglich; besondere Wünsche\/Unverträglichkeiten bitte bei der Buchung angeben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2287\" data-end=\"2308\"\u003eLocation \u0026amp; Anfahrt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2309\" data-end=\"2387\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2309\" data-end=\"2335\"\u003eCATCH – Genuss \u0026amp; Event\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2335\" data-end=\"2338\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2338\" data-end=\"2387\"\u003eGrötzinger Straße 42, 76227 Karlsruhe-Durlach\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2389\" data-end=\"2615\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2389\" data-end=\"2538\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2391\" data-end=\"2538\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2391\" data-end=\"2402\"\u003eParken:\u003c\/strong\u003e Keine privaten Parkplätze. Gegenüber \u003cstrong data-start=\"2440\" data-end=\"2480\"\u003eöffentlicher, kostenfreier Parkplatz\u003c\/strong\u003e; weitere Plätze \u003cstrong data-start=\"2497\" data-end=\"2511\"\u003eca. 5 Min.\u003c\/strong\u003e am \u003cstrong data-start=\"2515\" data-end=\"2535\"\u003eFriedhof Durlach\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2539\" data-end=\"2615\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2541\" data-end=\"2615\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2541\" data-end=\"2550\"\u003eÖPNV:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"2551\" data-end=\"2564\"\u003eStadtbahn\u003c\/strong\u003e, Haltestelle \u003cstrong data-start=\"2578\" data-end=\"2590\"\u003eTurmberg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2592\" data-end=\"2607\"\u003emax. 5 Min.\u003c\/strong\u003e zu Fuß.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-start=\"2617\" data-end=\"2680\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2619\" data-end=\"2680\"\u003eGood beef, good wine, good friends – wir freuen uns auf euch!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-hook=\"product-page-description-content\" class=\"content\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"CATCH","offers":[{"title":"15.11.2026 \/ 14Uhr (noch 2 Plätze frei)","offer_id":52454690357595,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3973\/9272\/products\/shutterstock_1652289454.jpg?v=1653390123"},{"product_id":"vegetarische-vielfalt","title":"Vegetarische Vielfalt","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"content\" data-hook=\"product-page-description-content\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"49\" data-end=\"281\"\u003eFrisch, bunt, voll Geschmack: In diesem Kurs zeigen wir, wie \u003cstrong data-start=\"110\" data-end=\"140\"\u003emoderne vegetarische Küche\u003c\/strong\u003e saisonal, alltagstauglich und festlich zugleich sein kann. Wir kochen gemeinsam ein \u003cstrong data-start=\"225\" data-end=\"241\"\u003e4-Gänge-Menü\u003c\/strong\u003e und genießen in entspannter Atmosphäre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"283\" data-end=\"316\"\u003eBeispielgerichte (Inspiration)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"317\" data-end=\"384\"\u003e\u003cem data-start=\"317\" data-end=\"382\"\u003e(Saisonal variierend; gluten-\/ei-\/nussfrei auf Wunsch möglich.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"385\" data-end=\"819\"\u003e\n\u003cli data-start=\"385\" data-end=\"445\"\u003e\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"445\"\u003e\u003cstrong data-start=\"387\" data-end=\"410\"\u003eOfenkarotte \u0026amp; Lauch\u003c\/strong\u003e mit Zitrus-Ricotta und Kräuteröl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"446\" data-end=\"523\"\u003e\n\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"523\"\u003e\u003cstrong data-start=\"448\" data-end=\"468\"\u003ePilz-Bourguignon\u003c\/strong\u003e mit Sellerie-Kartoffel-Püree \u003cem data-start=\"498\" data-end=\"521\"\u003e(alkoholfrei möglich)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"524\" data-end=\"584\"\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"584\"\u003e\u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"537\"\u003eRisotto\u003c\/strong\u003e (Kürbis\/Erbse\/Zitrone) mit knusprigem Salbei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"585\" data-end=\"659\"\u003e\n\u003cp data-start=\"587\" data-end=\"659\"\u003e\u003cstrong data-start=\"587\" data-end=\"598\"\u003eGnocchi\u003c\/strong\u003e in Salbeibutter, geröstete Haselnüsse \u003cem data-start=\"637\" data-end=\"657\"\u003e(nussfrei möglich)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"660\" data-end=\"741\"\u003e\n\u003cp data-start=\"662\" data-end=\"741\"\u003e\u003cstrong data-start=\"662\" data-end=\"691\"\u003eAubergine alla parmigiana\u003c\/strong\u003e \/ \u003cstrong data-start=\"694\" data-end=\"715\"\u003eGemüse-Cannelloni\u003c\/strong\u003e mit Tomaten-Kräutersugo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"742\" data-end=\"819\"\u003e\n\u003cp data-start=\"744\" data-end=\"819\"\u003e\u003cstrong data-start=\"744\" data-end=\"757\"\u003eDesserts:\u003c\/strong\u003e Bratapfel-Crumble · Zitronen-Panna-Cotta · Mousse au Chocolat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"821\" data-end=\"830\"\u003eAblauf\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"831\" data-end=\"1358\"\u003e\n\u003cli data-start=\"831\" data-end=\"961\"\u003e\n\u003cp data-start=\"833\" data-end=\"961\"\u003e\u003cstrong data-start=\"833\" data-end=\"846\"\u003eAnkommen:\u003c\/strong\u003e Ein Glas \u003cstrong data-start=\"856\" data-end=\"864\"\u003eWein\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong data-start=\"870\" data-end=\"894\"\u003eprickelnder Prosecco\u003c\/strong\u003e zum Start; \u003cstrong data-start=\"906\" data-end=\"935\"\u003ealkoholfreie Alternativen\u003c\/strong\u003e sind gekühlt vorhanden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"962\" data-end=\"1039\"\u003e\n\u003cp data-start=\"964\" data-end=\"1039\"\u003e\u003cstrong data-start=\"964\" data-end=\"992\"\u003eIntro \u0026amp; Menübesprechung:\u003c\/strong\u003e Kurz die Stationen klären – dann geht’s los.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1040\" data-end=\"1275\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1042\" data-end=\"1275\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1042\" data-end=\"1053\"\u003eKochen:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1054\" data-end=\"1078\"\u003eEine\u003cem data-start=\"1060\" data-end=\"1074\"\u003er Kochlehrer\u003c\/em\u003ein\u003c\/strong\u003e führt ca. \u003cstrong data-start=\"1089\" data-end=\"1111\"\u003e12–14 Teilnehmende\u003c\/strong\u003e; ihr arbeitet in \u003cstrong data-start=\"1129\" data-end=\"1146\"\u003ekleinen Teams\u003c\/strong\u003e selbständig an den Kochstationen. \u003cstrong data-start=\"1181\" data-end=\"1222\"\u003eKomplexe Schritte werden demonstriert\u003c\/strong\u003e, Abläufe erläutert. \u003cstrong data-start=\"1243\" data-end=\"1273\"\u003eGetränke: Selbstbedienung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1276\" data-end=\"1358\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1278\" data-end=\"1358\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1278\" data-end=\"1289\"\u003eGenuss:\u003c\/strong\u003e Gemeinsames Essen je Gang in stilvollem, privatem Ambiente im CATCH.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1360\" data-end=\"1384\"\u003eIm Kochkurs inklusive\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1385\" data-end=\"1689\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1385\" data-end=\"1439\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1387\" data-end=\"1439\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1387\" data-end=\"1417\"\u003eGemeinsames 3–4-Gänge-Menü\u003c\/strong\u003e (100 % vegetarisch)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1440\" data-end=\"1544\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1442\" data-end=\"1544\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1442\" data-end=\"1463\"\u003eGetränkepauschale\u003c\/strong\u003e für die Kursdauer (\u003cstrong data-start=\"1483\" data-end=\"1524\"\u003eWeinauswahl, Bier, Wasser, Softdrinks\u003c\/strong\u003e; Selbstbedienung)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1545\" data-end=\"1616\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1547\" data-end=\"1616\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1547\" data-end=\"1563\"\u003eLeihschürzen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1565\" data-end=\"1584\"\u003eRezepte digital\u003c\/strong\u003e, alle \u003cstrong data-start=\"1591\" data-end=\"1614\"\u003eZutaten \u0026amp; Equipment\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1617\" data-end=\"1689\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1619\" data-end=\"1689\"\u003eAuf Wunsch \u003cstrong data-start=\"1630\" data-end=\"1655\"\u003eTeambuilding-Elemente\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong data-start=\"1661\" data-end=\"1689\"\u003eexklusive Gruppenbuchung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1691\" data-end=\"1711\"\u003eOrganisatorisches\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1712\" data-end=\"1967\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1712\" data-end=\"1746\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1714\" data-end=\"1746\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1714\" data-end=\"1724\"\u003eDauer:\u003c\/strong\u003e ca. \u003cstrong data-start=\"1729\" data-end=\"1744\"\u003e3–4 Stunden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1747\" data-end=\"1793\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1749\" data-end=\"1793\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1749\" data-end=\"1759\"\u003eLevel:\u003c\/strong\u003e Einsteiger bis Fortgeschrittene\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1794\" data-end=\"1859\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1796\" data-end=\"1859\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1796\" data-end=\"1808\"\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch (\u003cstrong data-start=\"1818\" data-end=\"1844\"\u003eEnglisch \u0026amp; Französisch\u003c\/strong\u003e auf Anfrage)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1860\" data-end=\"1967\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1862\" data-end=\"1967\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1862\" data-end=\"1893\"\u003eAllergien\/Ernährungsformen:\u003c\/strong\u003e Gluten-\/Nuss-\/Ei-\/Laktosefrei etc. gerne – bitte bei der Buchung angeben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1969\" data-end=\"1990\"\u003eLocation \u0026amp; Anfahrt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1991\" data-end=\"2069\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1991\" data-end=\"2017\"\u003eCATCH – Genuss \u0026amp; Event\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2017\" data-end=\"2020\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2020\" data-end=\"2069\"\u003eGrötzinger Straße 42, 76227 Karlsruhe-Durlach\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2071\" data-end=\"2297\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2071\" data-end=\"2220\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2073\" data-end=\"2220\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2073\" data-end=\"2084\"\u003eParken:\u003c\/strong\u003e Keine privaten Parkplätze. Gegenüber \u003cstrong data-start=\"2122\" data-end=\"2162\"\u003eöffentlicher, kostenfreier Parkplatz\u003c\/strong\u003e; weitere Plätze \u003cstrong data-start=\"2179\" data-end=\"2193\"\u003eca. 5 Min.\u003c\/strong\u003e am \u003cstrong data-start=\"2197\" data-end=\"2217\"\u003eFriedhof Durlach\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2221\" data-end=\"2297\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2223\" data-end=\"2297\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2223\" data-end=\"2232\"\u003eÖPNV:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"2233\" data-end=\"2246\"\u003eStadtbahn\u003c\/strong\u003e, Haltestelle \u003cstrong data-start=\"2260\" data-end=\"2272\"\u003eTurmberg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2274\" data-end=\"2289\"\u003emax. 5 Min.\u003c\/strong\u003e zu Fuß.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-start=\"2299\" data-end=\"2399\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2301\" data-end=\"2399\"\u003eGood food, good wine, good friends – \u003cstrong data-start=\"2338\" data-end=\"2374\"\u003evegetarisch, aber voller Genuss.\u003c\/strong\u003e Wir freuen uns auf euch!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CATCH","offers":[{"title":"03.08.2026 \/ 18Uhr","offer_id":51566087471451,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"29.08.2026 \/ 15Uhr (noch 6 Plätze frei)","offer_id":51566087504219,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25.10.2026 \/ 14Uhr","offer_id":52080381428059,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Termin n. V. \/ „Privat. Exklusiv. Unvergesslich. Bis zu 9 Personen pauschal“","offer_id":51148518162779,"sku":null,"price":1190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3973\/9272\/products\/shutterstock_314390150.jpg?v=1653391762"},{"product_id":"spargel-einfach-mal-anders","title":"Spargel, einfach mal anders","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"content\" data-hook=\"product-page-description-content\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedes Jahr freuen wir uns über die Spargelsaison. Was wäre die saisonale Küche im Frühjahr ohne das weiße Gold? Der perfekte Zeitpunkt, einen frühlingshaften Spargel Kochkurs zu belegen, und um neue Kreationen mit dem königlichen Gemüse zu entdecken. Wir zeigen euch neue Zubreitungsarten und Saucen. Hier wird der Gaumen verwöhnt.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content\" data-hook=\"product-page-description-content\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content\" data-hook=\"product-page-description-content\" style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eDer Kochkurs findet in Karlsruhe-Durlach statt und\u003cbr\u003eendet nach ca. 3-4 Stunden.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eAblauf:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMit einem Glas Wein oder wahlweise prickelnden Prosecco startet Dein Event und lässt Dich entspannt ankommen. Auch alkoholfreier Wein und Traubensecco sind stets gekühlt.\u003cbr\u003eNach ein paar Erläuterungen und der Menübesprechung geht es auch schon los.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn lockeren Gruppen an den Kochstationen werden die einzelnen Menügänge unter professioneller Anleitung selbständig zubereitet. Komplexe Schritte werden demonstriert und Arbeitsabläufe erläutert.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Kochkurs inklusive:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eGenuss in 4 Gängen I Zutaten I Leihschürze I Getränkepauschale für die reguläre Kursdauer (Auswahl an alkoholfreien Getränken, Wein, Bier) zur Selbstbedienung I gemeinsames Essen aller Teilnehmer in unserer Kochschule\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eNach dem Kurs erhalten Sie alle Rezepte per E-Mail, sodass dem mühelosen Nachbereiten zu Hause nichts im Wege steht.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eIn diesem Sinne: good food, good wine, good friends. Wir freuen uns auf euch!\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CATCH","offers":[{"title":"29.04.2026 \/ 18Uhr (ausgebucht)","offer_id":47161271550299,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3973\/9272\/products\/shutterstock_2147844503.jpg?v=1653392934"},{"product_id":"kostliche-alpenkuche","title":"Köstliche Alpenküche – herzhaft, bodenständig \u0026 modern","description":"\u003cp data-start=\"48\" data-end=\"281\"\u003eKnödelduft, Bergkäse \u0026amp; Kaiserschmarren: In diesem Kurs erlebst du die alpine Küche mit ihrem urigen Charme – klassisch interpretiert und zeitgemäß gedacht. Wir kochen gemeinsam ein 4-Gänge-Menü und genießen in entspannter Atmosphäre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"283\" data-end=\"351\"\u003eBeispielmenü (saisonal variierend; vegetarische Optionen möglich)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"352\" data-end=\"624\"\u003e\n\u003cli data-start=\"352\" data-end=\"441\"\u003e\n\u003cp data-start=\"354\" data-end=\"441\"\u003e\u003cstrong data-start=\"354\" data-end=\"368\"\u003eAckersalat\u003c\/strong\u003e mit Kartoffel-Apfeldressing, geräucherter Forelle \u0026amp; gerösteten Mandeln\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"442\" data-end=\"501\"\u003e\n\u003cp data-start=\"444\" data-end=\"501\"\u003e\u003cstrong data-start=\"444\" data-end=\"469\"\u003eCremige Bergkäsesuppe\u003c\/strong\u003e, knusprige Chorizo \u0026amp; Croutons\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"502\" data-end=\"566\"\u003e\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"566\"\u003e\u003cstrong data-start=\"504\" data-end=\"534\"\u003eZürcher Rahmgeschnetzeltes\u003c\/strong\u003e mit knusprigen Kartoffelrösti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"567\" data-end=\"624\"\u003e\n\u003cp data-start=\"569\" data-end=\"624\"\u003e\u003cstrong data-start=\"569\" data-end=\"601\"\u003eSoufflierter Kaiserschmarren\u003c\/strong\u003e mit Sauerkirschkompott\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"626\" data-end=\"635\"\u003eAblauf\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"636\" data-end=\"1057\"\u003e\n\u003cli data-start=\"636\" data-end=\"770\"\u003e\n\u003cp data-start=\"638\" data-end=\"770\"\u003e\u003cstrong data-start=\"638\" data-end=\"651\"\u003eAnkommen:\u003c\/strong\u003e Mit einem Glas Wein oder prickelndem Prosecco starten wir entspannt. Alkoholfreier Wein \u0026amp; Traubensecco sind gekühlt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"771\" data-end=\"847\"\u003e\n\u003cp data-start=\"773\" data-end=\"847\"\u003e\u003cstrong data-start=\"773\" data-end=\"801\"\u003eIntro \u0026amp; Menübesprechung:\u003c\/strong\u003e Kurz die Stationen klären, dann geht’s los.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"848\" data-end=\"983\"\u003e\n\u003cp data-start=\"850\" data-end=\"983\"\u003e\u003cstrong data-start=\"850\" data-end=\"861\"\u003eKochen:\u003c\/strong\u003e In kleinen Teams (ca. 12–14 Teilnehmende) bereitest du die Gänge selbständig zu; komplexe Schritte werden demonstriert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"984\" data-end=\"1057\"\u003e\n\u003cp data-start=\"986\" data-end=\"1057\"\u003e\u003cstrong data-start=\"986\" data-end=\"997\"\u003eGenuss:\u003c\/strong\u003e Gemeinsames Essen je Gang im stilvollen Ambiente von CATCH.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1059\" data-end=\"1071\"\u003eInklusive\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1072\" data-end=\"1279\"\u003e4-Gänge-Menü · Zutaten · Leihschürzen · \u003cstrong data-start=\"1112\" data-end=\"1133\"\u003eGetränkepauschale\u003c\/strong\u003e (Auswahl an alkoholfreien Getränken, Wein, Bier) während der regulären Kursdauer · Betreuung durch unser Team · Rezepte \u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1265\"\u003edigital\u003c\/strong\u003e nach dem Kurs\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1281\" data-end=\"1301\"\u003eOrganisatorisches\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1302\" data-end=\"1561\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1302\" data-end=\"1330\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1330\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1304\" data-end=\"1314\"\u003eDauer:\u003c\/strong\u003e ca. 4 Stunden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1331\" data-end=\"1377\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1333\" data-end=\"1377\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1333\" data-end=\"1343\"\u003eLevel:\u003c\/strong\u003e Einsteiger bis Fortgeschrittene\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1378\" data-end=\"1425\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1380\" data-end=\"1425\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1380\" data-end=\"1392\"\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch (Englisch auf Anfrage)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1426\" data-end=\"1561\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1428\" data-end=\"1561\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1428\" data-end=\"1459\"\u003eAllergien\/Ernährungsformen:\u003c\/strong\u003e Vegetarisch\/Vegan \u0026amp; Unverträglichkeiten berücksichtigen wir gern – bitte \u003cstrong data-start=\"1533\" data-end=\"1552\"\u003ebei der Buchung\u003c\/strong\u003e angeben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1563\" data-end=\"1584\"\u003eLocation \u0026amp; Anfahrt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1585\" data-end=\"1663\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1585\" data-end=\"1611\"\u003eCATCH – Genuss \u0026amp; Event\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1611\" data-end=\"1614\"\u003eGrötzinger Straße 42, \u003cstrong data-start=\"1636\" data-end=\"1663\"\u003e76227 Karlsruhe-Durlach\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1665\" data-end=\"2012\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1665\" data-end=\"1846\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1667\" data-end=\"1846\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1667\" data-end=\"1678\"\u003eParken:\u003c\/strong\u003e Kein Privatparkplatz. Gegenüber befindet sich ein öffentlicher, kostenfreier Parkplatz. Weitere Parkmöglichkeiten ca. 5 Min. zu Fuß (Parkplätze am Friedhof Durlach).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1847\" data-end=\"1927\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1849\" data-end=\"1927\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1849\" data-end=\"1858\"\u003eÖPNV:\u003c\/strong\u003e Haltestelle \u003cstrong data-start=\"1871\" data-end=\"1883\"\u003eTurmberg\u003c\/strong\u003e (Stadtbahn), von dort max. 5 Min. zu Fuß.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1928\" data-end=\"2012\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1930\" data-end=\"2012\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1930\" data-end=\"1975\"\u003eBitte seid 5–10 Minuten vor Kursbeginn da\u003c\/strong\u003e, damit wir pünktlich starten können.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2014\" data-end=\"2095\"\u003eIn diesem Sinne: \u003cstrong data-start=\"2031\" data-end=\"2070\"\u003egood food, good wine, good friends.\u003c\/strong\u003e Wir freuen uns auf euch!\u003c\/p\u003e","brand":"CATCH","offers":[{"title":"04.07.2026 \/ 15Uhr (noch 6 Plätze frei)","offer_id":52014039499099,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"04.08.2026 \/ 18Uhr (noch 8 Plätze frei)","offer_id":52014039531867,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20.10.2026 \/ 18Uhr","offer_id":52014039597403,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22.11.2026 \/ 14Uhr (noch 2 Plätze frei)","offer_id":52014039630171,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3973\/9272\/products\/shutterstock_2036800889.jpg?v=1653393205"},{"product_id":"paella-wein","title":"Spanischer Abend - Tapas, Vino \u0026 Paella frisch vom Grill – ein Abend wie am Mittelmeer!","description":"\u003cp data-start=\"85\" data-end=\"341\"\u003eEin Abend wie ein Kurzurlaub: \u003cstrong data-start=\"115\" data-end=\"174\"\u003egute Weine, Tapas zum Teilen, duftende Paella vom Grill\u003c\/strong\u003e – und vor allem ganz viel Zeit zum Genießen, Anstoßen und Zusammensitzen.\u003cbr data-start=\"248\" data-end=\"251\"\u003eKein klassischer Kochkurs, sondern \u003cstrong data-start=\"286\" data-end=\"307\"\u003eKüchenparty-Style\u003c\/strong\u003e: locker, gesellig, unkompliziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"549\"\u003e\u003cstrong data-start=\"343\" data-end=\"380\"\u003ePierre ist als Co-Gastgeber dabei\u003c\/strong\u003e und bereitet die \u003cstrong data-start=\"398\" data-end=\"427\"\u003ePaella live auf dem Grill\u003c\/strong\u003e zu. Währenddessen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eservieren wir zur Einstimmung \u003cstrong data-start=\"561\" data-end=\"600\"\u003etraditionelle Tapas aus Nordspanien\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"480\"\u003e to share\u003c\/strong\u003e – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eden krönenden Abschluss bildet eine \u003cstrong data-start=\"638\" data-end=\"669\"\u003ehausgemachte Crema Catalana\u003c\/strong\u003e – süß, cremig, unwiderstehlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"531\" data-end=\"701\" class=\"\"\u003eDazu gibt es spannende Anekdoten rund um Wein \u0026amp; Genuss – manchmal auch musikalische Überraschungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"993\" data-end=\"1015\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"993\" data-end=\"1015\"\u003eWas dich erwartet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"899\" data-end=\"929\"\u003eExklusive Live-Zubereitung\u003c\/strong\u003e: \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDie Paella wird während des Abends frisch auf dem Grill von Pierre zubereitet.\u003cbr\u003eIhr könnt mithelfen, zuschauen und eure Fragen stellen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1020\" data-end=\"1051\"\u003eUmfangreiche Weinverkostung\u003c\/strong\u003e: Fünf ausgewählte Weine (passend zu den Gängen) werden vorgestellt, begleitet von Geschichten und Anekdoten.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul data-start=\"1016\" data-end=\"1214\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1058\" data-end=\"1084\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1060\" data-end=\"1084\" class=\"\"\u003ealle Speisen inklusive\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1085\" data-end=\"1130\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1087\" data-end=\"1130\" class=\"\"\u003ealkoholfreie Getränke (Getränkepauschale)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1131\" data-end=\"1179\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1133\" data-end=\"1179\" class=\"\"\u003egemeinsames Essen mit allen Teilnehmer*innen\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1131\" data-end=\"1179\" class=\"\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1250\" data-end=\"1273\"\u003eGeselliges Erlebnis\u003c\/strong\u003e: \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDie Veranstaltung bietet eine lockere Atmosphäre mit Musik und der Möglichkeit, neue Leute kennenzulernen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1131\" data-end=\"1179\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong\u003eRezepte\u003c\/strong\u003e nach der Veranstaltung zum Download (QR-Code) verfügbar\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1180\" data-end=\"1214\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1182\" data-end=\"1214\" class=\"\"\u003eDauer: ca. 3 genussvolle Stunden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1216\" data-end=\"1424\" class=\"\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1278\"\u003eEin Abend für Genießer – und alle, die es werden wollen!\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1278\" data-end=\"1281\"\u003eOb mit Freunden, als Geschenk oder einfach für dich selbst – sichere dir deinen Platz an unserer langen Tafel!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1426\" data-end=\"1492\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1426\" data-end=\"1465\"\u003eGood food. Good wine. Good friends.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1465\" data-end=\"1468\"\u003eWir freuen uns auf dich!\u003c\/p\u003e","brand":"CATCH","offers":[{"title":"05.09.2026 \/ 18 Uhr","offer_id":47161205358939,"sku":"","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3973\/9272\/products\/shutterstock_1376048102-2.jpg?v=1653393602"},{"product_id":"sossen-kochkurs","title":"Soßen-Kochkurs","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCremig, Sämig, mit voll geballtem Geschmack;\u003cbr\u003eSaucen sind das i-Tüpfelchen auf jedem Gericht und die Königsdisziplin in der Küche - denn oft macht erst die Sauce ein Gericht zu dem, was es ist.\u003cbr\u003eWir kochen Fonds und Grundsaucen zu Fisch und Fleisch.\u003cbr\u003eDie Dessertsauce rundet dann unser Menü ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eDer Kochkurs findet in Karlsruhe-Durlach statt und\u003cbr\u003eendet nach ca. 3-4 Stunden.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eAblauf:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMit einem Glas Wein oder wahlweise prickelnden Prosecco startet Dein Event und lässt Dich entspannt ankommen. Auch alkoholfreier Wein und Traubensecco sind stets gekühlt.\u003cbr\u003eNach ein paar Erläuterungen und der Menübesprechung geht es auch schon los.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn lockeren Gruppen an den Kochstationen werden die einzelnen Menügänge unter professioneller Anleitung selbständig zubereitet. Komplexe Schritte werden demonstriert und Arbeitsabläufe erläutert.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Kochkurs inklusive:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eGenuss in 4 Gängen I Zutaten I Leihschürze I Getränkepauschale für die reguläre Kursdauer (Auswahl an alkoholfreien Getränken, Wein, Bier) zur Selbstbedienung I gemeinsames Essen aller Teilnehmer in unserer Kochschule\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eNach dem Kurs erhalten Sie alle Rezepte per E-Mail, sodass dem mühelosen Nachbereiten zu Hause nichts im Wege steht.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eIn diesem Sinne: good food, good wine, good friends. Wir freuen uns auf euch!\u003c\/div\u003e","brand":"CATCH","offers":[{"title":"04.07.2026 \/ 15Uhr","offer_id":51745267843419,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"04.09.2026 \/ 18Uhr","offer_id":51745267876187,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14.11.2026 \/ 14Uhr","offer_id":51745267908955,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3973\/9272\/products\/8024C7F5-5385-41FE-B78F-A0D30B6D25C8.jpg?v=1653574245"},{"product_id":"geheimnisvolle-knolle-truffelkochkurs","title":"Geheimnisvolle Knolle – Trüffelkochkurs","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSie möchten wissen was man mit der besonderen Knolle so alles machen kann? \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eFür Feinschmecker genau der richtige Kurs!\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAuszug aus unserem letzten Menü:\u003cbr\u003e*** Gegrillte Jakobsmuschel auf gerüffeltem Selleriepüree, Speckschaum ***\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e*** Bavette mit weißem Trüffel und Pecoriono Romano ***\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e*** Rinderfilet mit Balsamicoschalotten, Trüffel-Madeira Sauce, Macairekartoffeln ***\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e*** Fondant au Chocolat, Trüffeleis, pochierte Birnen ***\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eDer Kochkurs findet in Karlsruhe-Durlach statt und\u003cbr\u003eendet nach ca. 4 Stunden.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eAblauf:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMit einem Glas Wein oder wahlweise prickelnden Prosecco startet Dein Event und lässt Dich entspannt ankommen. Auch alkoholfreier Wein und Traubensecco sind stets gekühlt.\u003cbr\u003eNach ein paar Erläuterungen und der Menübesprechung geht es auch schon los.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn lockeren Gruppen an den Kochstationen werden die einzelnen Menügänge unter professioneller Anleitung selbständig zubereitet. Komplexe Schritte werden demonstriert und Arbeitsabläufe erläutert.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Kochkurs inklusive:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eGenuss in 4 Gängen I Zutaten I Leihschürze I Getränkepauschale für die reguläre Kursdauer (Auswahl an alkoholfreien Getränken, Wein, Bier) zur Selbstbedienung I gemeinsames Essen aller Teilnehmer in unserer Kochschule\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eNach dem Kurs erhalten Sie alle Rezepte per E-Mail, sodass dem mühelosen Nachbereiten zu Hause nichts im Wege steht.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eIn diesem Sinne: good food, good wine, good friends. Wir freuen uns auf euch!\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CATCH","offers":[{"title":"09.02.2026 \/ 18Uhr (Wintertrüffel)","offer_id":47161067241819,"sku":"","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"07.06.2026 \/ 14Uhr (Sommertrüffel)","offer_id":51853860340059,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10.10.2026 \/ 15Uhr (Herbsttrüffel)","offer_id":51853860372827,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12.12.2026 \/ 15Uhr (Wintertrüffel)","offer_id":51853860405595,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3973\/9272\/products\/D423C04E-3B8E-4A5A-96F6-30056FD9106A.jpg?v=1653576172"},{"product_id":"jagdsaison-alles-aus-dem-heimischen-wald","title":"JAGDSAISON - Alles aus dem heimischen Wald!","description":"\u003ch2\u003eJagdsaison – Alles aus dem heimischen Wald! 🦌🌲\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWild, würzig, wintertauglich – aber garantiert nicht staubig:\u003c\/strong\u003e In diesem Kurs feiern wir die Jagdsaison mit allem, was der heimische Wald hergibt. Du lernst, wie Wildfleisch richtig behandelt wird (Zartheit, Gargrad, Würzung), wie kräftige Saucen entstehen – und welche Beilagen das Ganze modern und rund machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb Reh, Hirsch oder Wildschwein: Wir kochen saisonal, regional und mit viel CATCH-Charakter – \u003cstrong\u003ebodenständig, aber mit Wow-Effekt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeispielgerichte (Inspiration)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e(Saisonal variierend; vegetarische Alternativen möglich.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorspeise:\u003c\/strong\u003e Wildconsommé mit knusprigem Brot \u0026amp; aufgeschlagener Butter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZwischengang:\u003c\/strong\u003e Wildravioli vom Reh \/ braune Butter \/ Salbei \/ Haselnuss\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptgang:\u003c\/strong\u003e Rehrücken \/ Hirsch \/ Wildschwein (je nach Verfügbarkeit)\u003cbr\u003emit \u003cstrong\u003ekräftiger Jus\u003c\/strong\u003e (auch alkoholfrei möglich) + saisonalen Beilagen wie \u003cstrong\u003eRotkohl\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eglasierte Wurzelgemüse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKartoffelgratin\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eNussbutterpüree\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDessert:\u003c\/strong\u003e z. B. \u003cstrong\u003eLebkuchen-Parfait\u003c\/strong\u003e mit Zwetschgen oder \u003cstrong\u003eBratapfel-Dessert\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eAblauf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnkommen:\u003c\/strong\u003e Mit einem Glas Wein oder prickelndem Prosecco starten wir entspannt. Alkoholfreie Alternativen sind gekühlt vorhanden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIntro \u0026amp; Menübesprechung:\u003c\/strong\u003e Kurz die Stationen klären, dann geht’s los.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKochen:\u003c\/strong\u003e Unter professioneller Anleitung (ca. 12–14 Teilnehmende) kocht ihr in kleinen Teams an den Stationen. Komplexe Schritte werden demonstriert, Abläufe erklärt.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGenuss:\u003c\/strong\u003e Gemeinsames Essen je Gang im stilvollen Ambiente von CATCH.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eIm Kochkurs inklusive\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGemeinsames \u003cstrong\u003e3–4-Gänge-Menü\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGetränkepauschale\u003c\/strong\u003e: ausgewählte Weine, Bier, Wasser, Softdrinks (zur Selbstbedienung während der Kursdauer)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeihschürzen\u003c\/strong\u003e, Rezepte (digital), alle Zutaten \u0026amp; Equipment\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBetreuung durch unser Team (Teambuilding-Elemente \/ private Gruppenbuchung auf Wunsch möglich)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOrganisatorisches\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDauer:\u003c\/strong\u003e ca. \u003cstrong\u003e3–4 Stunden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLevel:\u003c\/strong\u003e Einsteiger bis Fortgeschrittene\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSprache:\u003c\/strong\u003e Deutsch (Englisch \u0026amp; Französisch auf Anfrage)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergien\/Ernährungsformen:\u003c\/strong\u003e Unverträglichkeiten berücksichtigen wir gern – bitte bei der Buchung angeben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eLocation \u0026amp; Anfahrt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCATCH – Genuss \u0026amp; Event\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrötzinger Straße 42, 76227 Karlsruhe-Durlach\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParken:\u003c\/strong\u003e Keine privaten Parkplätze. Gegenüber befindet sich ein öffentlicher, kostenfreier Parkplatz. Weitere Parkmöglichkeiten fußläufig ca. 5 Min. am Friedhof Durlach.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÖPNV:\u003c\/strong\u003e Stadtbahn, Haltestelle Turmberg, von dort max. 5 Min. zu Fuß.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn diesem Sinne:\u003c\/strong\u003e good food, good wine, good friends. Waidmannsheil \u0026amp; bis bald im CATCH!\u003c\/p\u003e","brand":"CATCH","offers":[{"title":"16.09.2026 \/ 18Uhr","offer_id":52510313316699,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"11.10.2026 \/ 14Uhr","offer_id":48702685413723,"sku":"","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"17.10.2026 \/ 15Uhr","offer_id":52510313382235,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26.10.2026 \/ 18Uhr","offer_id":52510313415003,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"07.11.2026 \/ 14Uhr (noch 3 Plätze frei)","offer_id":51687714914651,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28.11.2026 \/ 15Uhr","offer_id":52510313447771,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3973\/9272\/files\/shutterstock_307943279-2.jpg?v=1685474660"},{"product_id":"festtagsmenu-genuss-in-4-gangen","title":"FESTTAGSMENÜ- Weihnachten kann kommen!","description":"\u003cp\u003eWeihnachtsküche in 4 Gängen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFreuen Sie sich auf ein leckeres und abwechslungsreiches Weihnachtsmenü.\u003cbr\u003eMit den gewissen Tipps und Tricks und ein paar wenigen Vorbereitungen wird auch dein nächstes Weihnachtsessen nicht mit Chaos und Stress enden.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eDer Kochkurs findet in Karlsruhe-Durlach statt und\u003cbr\u003eendet nach ca. 3-4 Stunden.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eAblauf:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMit einem Glas Wein oder wahlweise prickelnden Prosecco startet Dein Event und lässt Dich entspannt ankommen. Auch alkoholfreier Wein und Traubensecco sind stets gekühlt.\u003cbr\u003eNach ein paar Erläuterungen und der Menübesprechung geht es auch schon los.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn lockeren Gruppen an den Kochstationen werden die einzelnen Menügänge unter professioneller Anleitung selbständig zubereitet. Komplexe Schritte werden demonstriert und Arbeitsabläufe erläutert.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Kochkurs inklusive:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eGenuss in 4 Gängen I Zutaten I Leihschürze I Getränkepauschale für die reguläre Kursdauer (Auswahl an alkoholfreien Getränken, Wein, Bier) zur Selbstbedienung I gemeinsames Essen aller Teilnehmer in unserer Kochschule\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eNach dem Kurs erhalten Sie alle Rezepte per E-Mail, sodass dem mühelosen Nachbereiten zu Hause nichts im Wege steht.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eIn diesem Sinne: good food, good wine, good friends. Wir freuen uns auf euch!\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CATCH","offers":[{"title":"06.12.2025 \/ 15Uhr (noch 2 Plätze frei)","offer_id":48702632690011,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3973\/9272\/files\/shutterstock_515095660.jpg?v=1685477217"},{"product_id":"stadtpunkt-das-spiel-karlsruhe","title":"Stadtpunkt \/ Das Spiel \/ KARLSRUHE","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_1  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cp\u003eInhalt:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_2  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Spielplatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Würfel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 x 2 Spielfiguren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 Quizkarten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 Spezial Quizkarten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 “Wusstest du….” Karten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 Aktionskarten für Glück und Geschick\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Begleitheft im A5 Hochformat\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_row et_pb_row_2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_3  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_9  et_pb_text_align_center et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cp\u003eSpielablauf:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin unterhaltsames Quiz – Wissensspiel, welches aus allgemeinen, Kinder-, Stadt- und Firmenfragen besteht. Zu jeder Frage gibt es 3 Antwortmöglichkeiten, nur eine davon ist natürlich korrekt. Bei einer richtigen Antwort gibt es Punkte. Ziel des Spiels ist es den StadtPunkt so oft wie möglich zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e20 lokale Firmen aus Karlsruhe: Fächerbad, Sparkasse, Stadtwerke, Pfeiffer \u0026amp; May Gruppe, VBK, CATCH …\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas ideale Weihnachtsgeschenk für Groß und Klein :-)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CATCH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47292715991387,"sku":"","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3973\/9272\/files\/IMG-6575.heic?v=1699477007"},{"product_id":"bella-italia-urlaub-fur-die-sinne-kopie","title":"Ein Abend wie in Rio – mitreißend, bunt, lecker!","description":"\u003cp data-start=\"152\" data-end=\"532\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"152\" data-end=\"239\"\u003eZur Begrüßung erwartet dich ein ganz besonderer Cocktail – die berühmte Caipirinha.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"239\" data-end=\"242\"\u003e„Caipirinha ist Brasilien im Glas.“\u003cbr data-start=\"277\" data-end=\"280\"\u003eUrsprünglich ein Hausmittel gegen Grippe aus São Paulo, ist sie heute der Star jeder brasilianischen Feier. Frisch, süß, sauer – ein Schluck genügt, und die Stimmung steigt sofort. Der perfekte Auftakt für einen Abend voller Geschmack und Lebensfreude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"534\" data-end=\"718\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"534\" data-end=\"567\"\u003eUnd was erwartet dich danach?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"567\" data-end=\"570\"\u003eEin typisch brasilianisches Menü, das wir gemeinsam zubereiten – gewürzt mit kleinen Geschichten, Aromen aus aller Welt und jeder Menge guter Laune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"720\" data-end=\"954\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"720\" data-end=\"782\"\u003eTorresmo – knuspriger Schweinebauch auf brasilianische Art\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"782\" data-end=\"785\"\u003eAußen extrem knusprig, innen zart und saftig. Torresmo ist mehr als ein Snack – es ist ein kulinarischer Klassiker, der auf keinem Markt und bei keinem Fest fehlen darf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"956\" data-end=\"1230\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"956\" data-end=\"1008\"\u003eCoxinha – die Königin der brasilianischen Snacks\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1008\" data-end=\"1011\"\u003eDiese goldbraune Teigtasche in Tropfenform wurde – der Legende nach – für einen Prinzen erfunden. Heute ist sie ein Liebling aller Generationen. Gefüllt mit zartem Hühnchen, ist sie ein Geschmackserlebnis aus São Paulo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1232\" data-end=\"1452\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1232\" data-end=\"1290\"\u003eMoqueca de Camarão – tropischer Garnelentopf aus Bahia\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1290\" data-end=\"1293\"\u003eEin traditionelles Küstengericht aus dem Nordosten Brasiliens, zubereitet mit Garnelen, Paprika, Kokosmilch und Dendê-Öl. Aromatisch, herzhaft und einzigartig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1454\" data-end=\"1655\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1454\" data-end=\"1504\"\u003eFlambierte Banane mit hausgemachtem Vanilleeis\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1504\" data-end=\"1507\"\u003eWenn karamellisierte Banane auf kaltes Eis trifft, entsteht ein warm-kaltes Dessertwunder. Der perfekte Abschluss für ein brasilianisches Festessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1657\" data-end=\"1769\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1657\" data-end=\"1769\"\u003eGeleitet wird der Kurs von einer erfahrenen brasilianischen Köchin – der Kochkurs findet auf Englisch statt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"204\" data-end=\"342\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"204\" data-end=\"242\"\u003eBegrenzte Plätze – jetzt anmelden!\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"242\" data-end=\"245\"\u003eDie Coxinhas sind schneller verschwunden, als man „obrigado“ sagen kann – also sei schnell dabei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"344\" data-end=\"548\" class=\"\"\u003eFreue dich auf Samba-Vibes, spannende Geschichten und viele gemeinsame Lacher – und du bist mittendrin.\u003cbr data-start=\"447\" data-end=\"450\"\u003eBunte Kleidung ist herzlich willkommen – denn brasilianisch kochen heißt: feiern, genießen, leben!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1983\" data-end=\"2013\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1987\" data-end=\"2013\"\u003eIm Kochkurs inklusive:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2015\" data-end=\"2221\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2015\" data-end=\"2037\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2017\" data-end=\"2037\" class=\"\"\u003e4-Gänge-Genussmenü\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2038\" data-end=\"2054\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2040\" data-end=\"2054\" class=\"\"\u003ealle Zutaten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2055\" data-end=\"2070\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2057\" data-end=\"2070\" class=\"\"\u003eLeihschürze\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2071\" data-end=\"2159\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2073\" data-end=\"2159\" class=\"\"\u003eGetränkepauschale (Softdrinks, Weinauswahl, Bier,.. zur Selbstbedienung) während der Kursdauer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2160\" data-end=\"2221\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2162\" data-end=\"2221\" class=\"\"\u003egemeinsames Essen aller Teilnehmenden in unserer Kochschule\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2160\" data-end=\"2221\" class=\"\"\u003eSprache: Englisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2223\" data-end=\"2493\" class=\"\"\u003eUnbeschwertes Genießen steht bei uns im Mittelpunkt!\u003cbr data-start=\"2275\" data-end=\"2278\"\u003eDu hast Allergien oder verzichtest auf bestimmte Lebensmittel?\u003cbr data-start=\"2341\" data-end=\"2344\"\u003eKein Problem – wir passen das Menü gerne individuell für Dich an.\u003cbr data-start=\"2408\" data-end=\"2411\"\u003eBitte gib uns deine Wünsche im letzten Buchungsschritt im entsprechenden Feld an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2603\" data-end=\"2685\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2603\" data-end=\"2659\"\u003eIn diesem Sinne: good food, good wine, good friends.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2659\" data-end=\"2662\"\u003eWir freuen uns auf euch!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2603\" data-end=\"2685\" class=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2603\" data-end=\"2685\" class=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1776\" data-end=\"1792\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1780\" data-end=\"1792\"\u003eEnglish:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1794\" data-end=\"2142\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1794\" data-end=\"1866\"\u003eWe welcome you with a very special cocktail – the famous Caipirinha.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1866\" data-end=\"1869\"\u003e\"Caipirinha is Brazil in a glass.\"\u003cbr data-start=\"1903\" data-end=\"1906\"\u003eOriginally created as a home remedy for the flu in São Paulo, it has become the star of every Brazilian celebration. Fresh, sweet and tangy – just one sip lifts the mood instantly. The perfect start to an evening full of flavor and joy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2144\" data-end=\"2285\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2144\" data-end=\"2164\"\u003eWhat comes next?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2164\" data-end=\"2167\"\u003eA typical Brazilian menu we’ll prepare together – spiced with stories, vibrant aromas, and a great deal of good vibes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2287\" data-end=\"2504\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2287\" data-end=\"2335\"\u003eTorresmo – Brazilian-style crispy pork belly\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2335\" data-end=\"2338\"\u003eCrispy on the outside, tender and juicy on the inside. More than just a snack, Torresmo is a beloved street food classic found at markets and festivals across Brazil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2506\" data-end=\"2723\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2506\" data-end=\"2549\"\u003eCoxinha – the queen of Brazilian snacks\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2549\" data-end=\"2552\"\u003eThis golden teardrop-shaped pastry is said to have been created for a prince. Now it’s a national favorite, filled with flavorful shredded chicken and fried to perfection.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2725\" data-end=\"2907\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2725\" data-end=\"2781\"\u003eMoqueca de Camarão – tropical shrimp stew from Bahia\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2781\" data-end=\"2784\"\u003eA coastal classic made with shrimp, bell peppers, coconut milk, and Dendê oil. Rich, aromatic, and full of tropical flavor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2909\" data-end=\"3095\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2909\" data-end=\"2960\"\u003eFlambéed banana with homemade vanilla ice cream\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2960\" data-end=\"2963\"\u003eCaramelized banana meets cold, creamy ice cream for a warm-and-cold dessert sensation. A spectacular finish to our culinary journey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3097\" data-end=\"3185\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3097\" data-end=\"3185\"\u003eThe course is led by an experienced Brazilian chef – instruction will be in English.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003chr data-start=\"550\" data-end=\"553\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"573\" data-end=\"701\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"573\" data-end=\"615\"\u003eLimited spots available – sign up now!\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"615\" data-end=\"618\"\u003eThe Coxinhas disappear faster than you can say “obrigado” – so don’t wait too long.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"703\" data-end=\"917\" class=\"\"\u003eGet ready for samba vibes, exciting stories, and plenty of laughter – and you’re right in the middle of it.\u003cbr data-start=\"810\" data-end=\"813\"\u003eColorful outfits are very welcome – because Brazilian cooking is all about celebration, joy, and flavor.\u003cstrong data-start=\"1987\" data-end=\"2013\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003chr data-start=\"550\" data-end=\"553\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"4140\" data-end=\"4173\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4144\" data-end=\"4173\"\u003eIncluded in your booking:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"4175\" data-end=\"4359\"\u003e\n\u003cli data-start=\"4175\" data-end=\"4192\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4177\" data-end=\"4192\" class=\"\"\u003e4-course menu\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4193\" data-end=\"4212\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4195\" data-end=\"4212\" class=\"\"\u003eall ingredients\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4213\" data-end=\"4229\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4215\" data-end=\"4229\" class=\"\"\u003erental apron\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4230\" data-end=\"4323\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4232\" data-end=\"4323\" class=\"\"\u003ebeverage package (soft drinks, wine, beer – self-service) for the regular course duration\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4324\" data-end=\"4359\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4326\" data-end=\"4359\" class=\"\"\u003eshared meal in our cooking school\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"4361\" data-end=\"4585\" class=\"\"\u003eWe want you to feel at ease and fully enjoy your experience!\u003cbr data-start=\"4421\" data-end=\"4424\"\u003eDo you have allergies, intolerances, or avoid specific foods?\u003cbr data-start=\"4485\" data-end=\"4488\"\u003eWe’ll be happy to adjust the menu – simply add your preferences in the booking form’s final step.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4587\" data-end=\"4681\" class=\"\"\u003eAfter the course, you’ll receive all recipes as a PDF – so you can recreate the magic at home.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4683\" data-end=\"4755\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4683\" data-end=\"4722\"\u003eGood food, good wine, good friends.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"4722\" data-end=\"4725\"\u003eWe look forward to seeing you!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CATCH","offers":[{"title":"16.08.2026 \/ 14Uhr","offer_id":50919852933467,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22.09.2026 \/ 18Uhr","offer_id":53206987768155,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3973\/9272\/files\/shutterstock_2005266794_3ee019a1-6456-4505-9e7e-1f9b2f0c5f90.jpg?v=1751454728"}],"url":"https:\/\/www.catch-kocht.com\/collections\/festtagsmenu-genuss-in-4-gangen.oembed?page=2","provider":"CATCH","version":"1.0","type":"link"}